کشاورزی تلفیقی اردک و برنج

تحریریه پیام ما

کشاورزی تلفیقی اردک و برنج در گیلان

راهکاری طلایی برای کاهش سموم و افزایش درآمد شالیکاران

۱ مرداد ۱۴۰۵، ۲۲:۵۱

ترویج الگوی کشاورزی تلفیقی «اردک - برنج» در شالیزارهای گیلان، با هدف ارتقای امنیت غذایی و کاهش وابستگی به سموم شیمیایی در دستور کار قرار گرفت. این روش نه تنها با استفاده از ظرفیت‌های طبیعی، بهره‌وری زمین را افزایش می‌دهد، بلکه با حذف هزینه‌های جانبی، معیشت شالیکاران را در مسیر توسعه پایدار تقویت می‌کند.

نوآوری در شالیزار؛ همزیستی سودمند اردک و برنج

صالح محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، با تأکید بر ضرورت تغییر رویکردها در تولید برنج، اجرای الگوی کشاورزی تلفیقی را گامی کلیدی در جهت بهره‌وری هوشمند دانست. در این متد علمی، جوجه‌اردک‌ها پس از مرحله نشاء در شالیزار رها می‌شوند و یک اکوسیستم خودتنظیم ایجاد می‌کنند. این رویکرد دوگانه، «شالیکار» و «پرورش‌دهنده اردک» را به طور همزمان به سودآوری می‌رساند.

کاهش مصرف سموم؛ گامی برای محیط زیست سالم‌تر

یکی از دستاوردهای اصلی این روش، بهبود شاخص‌های زیست‌محیطی است. اردک‌ها با تغذیه از آفات طبیعی مانند کرم ساقه‌خوار برنج، حلزون‌ها و حشرات مزاحم، نقش «سم‌پاشان طبیعی» را ایفا می‌کنند. این فرآیند موجب کاهش چشمگیر نیاز به آفت‌کش‌های شیمیایی شده و در نهایت، محصولی سالم‌تر و با کیفیت بالاتر را به بازار عرضه می‌کند که با استانداردهای توسعه پایدار همخوانی دارد.

افزایش بهره‌وری خاک و هوادهی ریشه

فراتر از کنترل آفات، فضولات اردک‌ها منبعی غنی از نیتروژن و فسفر است که به عنوان کود طبیعی، باروری خاک شالیزار را تقویت می‌کند. علاوه بر این، حرکت مداوم اردک‌ها در آب‌ و گل‌ولای مزرعه، عملیات مکانیکیِ «هوادهی به ریشه‌ها» را انجام داده و با نرم کردن خاک، رشد و استحکام ساقه‌های برنج را بهبود می‌بخشد؛ عاملی که در نهایت منجر به افزایش عملکرد محصول در واحد سطح می‌شود.

توسعه پایدار؛ فراتر از یک کشت ساده

تلفیق دام و زراعت در این مدل، علاوه بر کمک به امنیت غذایی از طریق تولید پروتئین (گوشت اردک)، به تثبیت اقتصاد خانوار روستایی کمک می‌کند. سازمان جهاد کشاورزی گیلان مصمم است با ترویج این الگو در مزارع تحت پوشش طرح جهش تولید، به استانداردهای کشاورزی هوشمند و حفاظت از محیط زیست دست یابد.