استمداد گلاب‌گیران از استاندار و رؤسای دانشگاه های علوم پزشکی کرمان

منتشر شده در صفحه کرمان ویچ | شماره 772

استمداد گلاب‌گیران از استاندار و رؤسای دانشگاه های علوم پزشکی کرمان
صنعت گلابگیری جزو قدیمی ترین صنایع ایران و از مشاغل متبرک به حساب می آید،زیرا طبق یک باور کهن دینی مسلمانان بر این عقیده اند که گل رز سرخ(گل محمدی)از چکیدن عرق جبین پیامبر اسلام بر زمین روییده است،به همین دلیل افرادی که در این رشته از دوران باستان تا کنون فعالیت میکردند افرادی متعهد،مومن و منصف بوده که هرگز به این شغل به دید تجارت نگاه نکرده و این فعالیت را نوعی عبادت میدانند،از نظر سابقه و پیشینه بر عکس تصور همگان خاستگاه این صنعت در جهان و ایران استان کرمان بوده و بعدها کاشانی ها این شغل را به عاریت گرفتند و طبق اسناد و روایات تاریخی و اسامی به جا مانده بر برخی آبادی ها در سلسله جبال بارز از قبیل گل دیم،گلابگیران و بنه گلان مشخص میشود که در این مناطق گلاب ناب تهیه و از طریق جاده ابریشم به آسیای میانه صادر می گردیده که این امر سابقه و اهمیت این حرفه را کاملا برجسته میکند اما رفته رفته گلابگیران علاوه بر گلاب سایر عرقیات گیاهی که تعدادشان به 50 نمونه میرسد تولید کرده و خدمت بزرگی به بشریت و احیای طب کهن نموده اند و با توجه به اثرات سوء مصرف داروهای شیمیایی و آثار مخرب آنها بر جسم و روح انسان ها بازگشت به طب سنتی و مصرف داروهای گیاهی به شدت رایج گردیده و کمک شایانی به وضعیت سلامت جامعه خواهد کرد اما از آنجا که در کشور ما هر مسئله ای آسیب خاص و ویژه خود را دارد و زیاده خواهان و مخلان نظم در تمامی حوزه ها ایجاد مشکل میکنند این صنعت نیز در حالت سکون و در آستانه ورشکستگی قرار گرفته و به تبع آن آثار مخرب این حرکت ضد اخلاقی بر سلامت جامعه در حال خودنمایی است و عزم جدی همه مسئولین را طلب می کند،اما حکایت از این قرار است که کارگاه های تولید گلاب و عرقیات برای تولید محصولات طبیعی و ارگانیک مجبور به خرید مواد اولیه طبیعی با قیمت بالا برای استحصال عرقیات با کیفیت می باشند به عنوان مثال هر کیلوگرم گل محمدی بین 5 تا 7 هزار تومان خریداری و از آن یک لیتر گلاب مرغوب تهیه میگردد که با احتساب قیمت سوخت،برق آب،هزینه کارگری و سایر مخارج قیمت تمام شده بیست لیتری آن بین 150 تا 220 هزار تومان برای کارخانه داران آب میخورد که برای عرضه به بازار مصرف قیمت متعادلی است اما سودجویان با تهیه پودرها و اسانس های شیمیایی با یک کیلوگرم ماده سنتزی بیش از هزار لیتر گلاب تهیه و یا در کارگاه های زیرزمینی سنتی بدون هیچ نظارتی موادی سمی تهیه و با قیمتی کمتر از نوشابه به بازار عرضه میکنند که این حرکت دو نتیجه مخرب در بر دارد اول اینکه گلاب و عرقیات مرغوب تهیه شده روی دست تولید کننده می ماند و کارخانه دار قادر به پرداخت پول کشاورزان نبوده که این مسأله دامن هزاران نفر را گرفته و نهایتا به بیکاری جمعیتی عظیم و تعطیلی چندین کارگاه منجر خواهد شد و دوم اینکه نظر به جامعه مصرف کننده عرقیات که اکثرا بیماران و کهنسالان می باشند مصرف این محصولات شیمیایی به تشدید بیماری یا عارضه آنها منجر خواهد گردید که مغایر با تمام اصول انسانی است، لذا با توجه به اینکه عرضه محصولات خوراکی نیاز به مجوزهای متعدد از مراکز صنعتی،بهداشتی،تجاری و استاندارد و درج آنها بر روی بسته بندی دارد با اندکی جدیت می شود از طریق مراجع ذیصلاح نسبت به جمع آوری و برخورد با آنها اقدام کرد،لذا در پایان از استاندار محترم کرمان،روسای دانشگاه های علوم پزشکی،واحدهای نظارت بازرگانی و مدیرکل اداره استاندارد استدعا داریم تا در کوتاهترین زمان ممکن نسبت به جمع آوری عرقیات شیمیایی از بازار اقدام و جلوی بیکار شدن هزاران نفر را بگیرند.

15

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

از «پیام ما» بیشتر بدانید :

آمار سایت

  • کاربران آنلاین : 0
  • امروز: 20
  • دیروز: 444
  • هفته: 2,517
  • ماه: 9,615
  • سال: 106,313