تدوین سند امنیت غذایی منطقه جنوب کرمان
معاون سلامت دامپزشکی جنوب کرمان گفت: این اداره‌کل در راستای تأمین امنیت غذایی اقدام به تدوین سند امنیت غذایی منطقه کرده است. به گزارش فارس خوبیار مشایخی در جلسه هم‌اندیشی با تولیدکنندگان دام و طیور منطقه جنوب کرمان که به مناسبت هفته دامپزشکی برگزار شده بود، اظهار داشت: یکی از مهم‎ترین مباحث امروز حوزه سلامت جامعه، تأمین امنیت غذایی است. وی با تأکید بر اینکه در حال حاضر اقدام جدی و عملی در راستای تأمین هرچه بیشتر و بهتر امنیت غذایی امری اجتناب‎ناپذیر است، بیان داشت: در مسئله تأمین امنیت غذایی کنترل و نظارت بر کل زنجیره غذایی از مزرعه تا عرضه مدنظر است. مشایخی با اشاره به اینکه در همین راستا اداره‌کل دامپزشکی جنوب کرمان اقدام به تدوین سند امنیت غذایی منطقه کرده است، تصریح کرد: لزوم تعامل بیشتر بخش‎های تولیدی با نظارتی در مسئله تأمین امنیت غذایی امری ضروری است. معاون سلامت دامپزشکی جنوب کرمان ادامه داد: یکی موضوعات مهم در تأمین امنیت غذایی، سنجش میزان باقیمانده‎های دارویی، سموم و فلزات سنگین است.