سایت خبری پیام ما آنلاین | توصیه دامپزشکی به شهروندان: مرغ سبک ‌وزن بخرید

توصیه دامپزشکی به شهروندان: مرغ سبک ‌وزن بخرید





۱ آبان ۱۳۹۵، ۲۱:۳۶

توصیه دامپزشکی به شهروندان:
مرغ سبک ‌وزن بخرید

پیام ما- اداره کل دامپزشکی استان کرمان از شهروندان کرمانی خواست با توجه به اینکه مرغ سایز {وزن بین یک کیلو و 400 گرم تا 2 کیلوگرم} از چربی کمتری نسبت به سایر مرغ‌های غیراستاندارد برخوردار است، به‌منظور حفظ سلامتی خود حتماً از مرغ سایز استفاده نمایند.
یک مسئول با اشاره به تلاش اداره کل دامپزشکی استان کرمان در راستای تحقق امنیت غذایی که یکی از اهداف این مجموعه است از آغاز طرح عرضه مرغ سایز از ابتدای مهرماه سال جاری خبر داد. وی وزن لاشه هر عدد مرغ سایز را بین یک کیلو و 400 گرم تا 2 کیلوگرم اعلام کرد و گفت: «باید با اطلاع‌رسانی، فرهنگ‌سازی عمومی و ارائه آموزش‌های لازم به عموم، جامعه را نسبت به مضرات مصرف مرغ غیراستاندارد آگاه ساخت تا مصرف‌کنندگان نسبت به خرید مرغ‌های با سایز استاندارد ترغیب شوند.»
وی اضافه کرد: «مرغ‌های سبک‌وزن دارای چربی و استخوان کمتر و پروتئین بیشتری بوده و نسبت به مرغ‌های سنگین‌وزن برای مصرف‌کننده به‌صرفه‌تر است.» به گفته این مسئول طعم و مزه بهتر و همچنین برخورداری از کیفیت گوشت مناسب‌تر از دیگر مزیت‌های مرغ سایز است.
وی همچنین گفت: «افزایش کیفیت محصول تولیدی و ارتقای سلامت مصرف‌کنندگان، اقتصادی شدن تولید از طریق کاهش ضریب تبدیل مواد غذایی و کاهش هزینه‌های تولید، کاهش چرخش عوامل بیماری‌زا درنتیجه کاهش وقوع بیماری در طیور و کاهش تلفات از دیگر اهداف طرح تولید مرغ سایز است.»
این مسئول اداره کل دامپزشکی استان کرمان عنوان کرد: «شهروندان محترم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را از طریق شماره تلفن 1512 و یا از طریق پیامک 3000231512 اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.»

به اشتراک بگذارید:





مطالب مرتبط

نظر کاربران

نظری برای این پست ثبت نشده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *