شماره سه هزار و چهارصد و شانزده روزنامه «پیام ما» امروز دوشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۵ منتشر شد. تیتر نخست این شماره با عنوان «منوی مینی» به یک موضوع اقتصادی در حوزه خوراکی‌ها اختصاص دارد و گزارشی از تأثیر گرانی بر منوی رستوران‌های پایتخت ارائه می‌کند.

در این گزارش آمده است که افزایش قیمت‌ها، فروش غذاهای کم‌حجم و لقمه‌ای را در رستوران‌های تهران رواج داده است. به این ترتیب، واژه «مینی» در منوی بسیاری از رستوران‌ها پرتکرار شده و واحدهای صنفی که پیش‌تر غذاهایی با عنوان «اقتصادی» به فهرست خود افزوده بودند، اکنون فروش «مینی ماکارونی» و «مینی قیمه» را نیز پیشنهاد می‌کنند.

حسن فهمیده، رئیس اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران، در گفت‌وگو با «پیام ما» گفته است جهش قیمت مواد غذایی تا این زمان منجر به تعطیلی گسترده رستوران‌های پایتخت نشده است، زیرا رستوران‌داران معمولاً برای بلندمدت برنامه‌ریزی می‌کنند و از سوی دیگر با روش‌های خلاقانه تلاش می‌کنند بقای خود را حفظ کنند.

بر اساس این گزارش، گرانی مواد غذایی به این ترتیب وارد فهرست غذای رستوران‌ها شده و آمارهای مرکز آمار و بانک مرکزی نیز افزایش قیمت‌ها در این حوزه را تأیید می‌کند. همچنین در ادامه گزارش آمده است که بسیاری از رستوران‌ها با این روش توانسته‌اند مشتریان جوان و میان‌رده را حفظ کنند و حتی در شرایط اقتصادی دشوار، فروش خود را افزایش دهند. با این حال، برخی نیز این روند را تنها راهکاری موقت می‌دانند و معتقدند ریشه اصلی مسئله در تورم و کاهش قدرت خرید جامعه قرار دارد.

عکس یک این شماره روزنامه «پیام ما» به موضوعی چالشی درباره اراضی تملک‌شده در مسیر راه‌آهن رشت-آستارا اختصاص دارد. این گزارش با تیتر «کشاورزان مستاصل در مسیر راه‌آهن بلاتکلیف» منتشر شده و به وضعیت کشاورزان تالشی و رضوان‌شهری می‌پردازد که اراضی آنان برای تکمیل طرح راه‌آهن رشت-آستارا تملک شده است.

در این گزارش آمده است که دولت و پیمانکار این طرح، اراضی کشاورزان را با قیمتی غیرواقعی و با وعده پرداخت یک‌ماهه تملک کرده‌اند، اما با وجود انجام تملک در سال ۱۴۰۴ و گذشت ۷۰ روز از سال ۱۴۰۵، هنوز پولی به کشاورزان پرداخت نشده و در عین حال آنان اجازه کشت در این زمین‌ها را نیز ندارند.

نماینده این شهروندان در مجلس شورای اسلامی نیز در این گزارش گفته است کشاورزان در سخت‌ترین روزهای اقتصادی کشور در بن‌بست معیشتی قرار گرفته‌اند و اراضی حاصل‌خیز آنان بدون پرداخت حتی یک ریال از سوی دولت، از دستشان خارج شده است.

از دیگر تیترهای این شماره می‌توان به «تهران صبح نشد» اشاره کرد؛ گزارشی که روایتی تازه از شب بمباران انبارهای نفت در تهران ارائه می‌دهد. همچنین تیتر «کودکی آشفته در جنگ» به گزارشی از نشست کارزار درباره وضعیت کودکان در دوران جنگ اختصاص دارد.

در بخش یادداشت‌ها نیز یادداشت سلطانعلی عابدی با عنوان «سیاست گل‌آلود آب سیستان» منتشر شده که به موضوع رهاسازی آب از سوی طالبان در مرزهای شرقی می‌پردازد. همچنین محمد اسماعیل اسدی در یادداشتی با عنوان «خاکستر نان» این موضوع را بررسی کرده که چگونه سوزاندن بقایای مزارع، خاک، آب و امنیت غذایی ایران را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

یادداشت فرهنگی امروز این روزنامه نیز در صفحه آخر منتشر شده است. این مطلب را علی ملازاده با عنوان «همه ما داستان مصرف می‌کنیم» نوشته است.