پیش‌بینی رشد ۱۵ تا ۲۰ درصدی تولید حبوبات در سال ۱۴۰۵

11 مهر 1405، 16:45

عضو هیئت‌مدیره انجمن حبوبات با اشاره به بارش‌های مطلوب اسفندماه و کنترل آفات، پیش‌بینی کرد تولید حبوبات در سال ۱۴۰۵ بین ۱۵ تا ۲۰ درصد نسبت به سال گذشته افزایش یابد. در حال حاضر ۷۰ تا ۷۵ درصد نیاز بازار کشور از طریق تولیدات داخلی تأمین می‌شود.

وضعیت تولید و سهم بازار حبوبات در سال ۱۴۰۵

ناصر مرادی، عضو هیئت‌مدیره انجمن حبوبات، وضعیت تأمین این محصولات را در سال جاری تشریح کرد. بر اساس آمارهای اعلامی، ۷۰ تا ۷۵ درصد نیاز بازار داخلی از طریق تولیدات داخلی پاسخ داده می‌شود و مابقی از مسیر واردات تأمین می‌گردد. بارش‌های مناسب اسفندماه و کاهش شیوع آفات، عوامل اصلی پیش‌بینی رشد ۱۵ تا ۲۰ درصدی تولید این محصولات در سال ۱۴۰۵ عنوان شده است.

اثرگذاری واردات بر قیمت‌ها و چالش‌های اقتصادی کشاورزان

بنا بر اظهارات عضو هیئت‌مدیره انجمن حبوبات، در شرایطی که برخی محدودیت‌ها در سال‌های گذشته بر واردات حاکم بود، با تسهیل در ثبت سفارش‌ها، نیازهای بازار مدیریت شد. واردات صورت‌گرفته توانست در کنار تورم عمومی، قیمت محصولاتی نظیر لوبیاچیتی و عدس را کنترل کند. با این حال، مرادی نسبت به تداوم افت قیمت‌ها هشدار داد و تأکید کرد که کاهش نرخ‌ها ممکن است کشاورزان را در سال‌های آتی از تداوم کشت یا توسعه سطح زیرکشت منصرف کند که این موضوع می‌تواند توازن تولید داخلی را برهم بزند.

مزیت‌های اقلیمی و اهداف مصرف سرانه

توسعه کشت حبوبات به دلیل نیاز آبی پایین در مقایسه با سایر محصولات زراعی، به عنوان یک ظرفیت استراتژیک در کشاورزی کشور مورد تأکید است. انجمن حبوبات با اشاره به سرانه فعلی مصرف، چشم‌انداز رسیدگی به ۶ تا ۷ کیلوگرم مصرف سرانه را با تغییر در الگوی مصرف ممکن می‌داند. در این مسیر، تعادل میان عرضه و تقاضا در نیمه دوم سال با توجه به افزایش فصلی مصرف، برای حفظ پایداری تولید ضروری است.

به اشتراک بگذارید:

برچسب ها:

امنیت غذایی، توسعه پایدار، تولید داخلی، حبوبات، کشاورزی، محیط زیست، مدیریت منابع آب، واردات