بایگانی مطالب : جامعه

در جستجوی لقمه‌ای پایدار

تصور کنید هر لقمه‌ای که می‌خورید، نه تنها سلامت شما را تضمین می‌کند، بلکه به حفظ سیاره‌ای که روی آن زندگی می‌کنیم نیز کمک می‌کند. صنعت غذا و نوشیدنی امروز بیش از هر زمان دیگری زیر ذره‌بین جهانیان قرار دارد؛ صنعتی که نه‌تنها یکی از بزرگ‌ترین بازیگران اقتصاد جهان است، بلکه نقشی حیاتی در شکل‌دهی به آینده محیط‌زیست و جوامع انسانی ایفا می‌کند. با افزایش آگاهی عمومی نسبت به بحران‌های زیست‌محیطی، نابرابری‌های اجتماعی و دغدغه‌های اخلاقی، انتظارات از شرکت‌های فعال در این حوزه به‌شدت افزایش یافته است. مصرف‌کنندگان، سرمایه‌گذاران و دولت‌ها دیگر تنها به کیفیت و قیمت محصولات توجه نمی‌کنند؛ آن‌ها از برندهای غذایی می‌خواهند که مسئولیت‌پذیر باشند، تأثیرات منفی خود را کاهش دهند و به توسعه پایدار کمک کنند. اما مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها (CSR) در صنعت غذا دقیقاً به چه معناست؟ از کاهش ردپای کربن و بهبود شرایط کار گرفته تا رعایت حقوق حیوانات و استفاده از مواد اولیه پایدار، شرکت‌های غذایی امروز باید در خط مقدم این تحولات باشند. بااین‌حال، مسیر پایداری آسان نیست؛ هزینه‌های بالای اجرای پروژه‌های سبز، پیچیدگی زنجیره‌های تأمین جهانی و رقابت فشرده، چالش‌هایی هستند که شرکت‌ها باید با آن‌ها دست‌وپنجه نرم کنند.در این میان، برخی از غول‌های صنعت غذا و نوشیدنی تلاش کرده‌اند میان سودآوری و مسئولیت اجتماعی تعادلی برقرار کنند. اما آیا این تلاش‌ها صرفاً یک استراتژی بازاریابی است یا می‌توان آن را گامی واقعی به سوی آینده‌ای پایدار دانست؟
در جستجوی لقمه‌ای پایدار

تجارت عادلانه: فراتر از سود

سازمان تجارت منصفانه «organization trade fair world» انجمنی سازمان‌یافته با رویکرد بازار محور است که مهم‌ترین هدف آن توسعه پایدار از طریق کمک به تولیدکنندگان جهان سوم است تا شرایط دادوستد بهتر و عادلانه‌تری را فراهم کند و پایداری را توسعه دهد. شاید بهترین تعریف برای «تجارت عادلانه» یا «تجارت منصفانه» این باشد: خریدوفروش محصولاتی که در مراحل تولید و فروش آن به انسان و محیط‌زیست، احترام گذاشته شده باشد. با مصرف محصولاتی که حاصل تجارت عادلانه است، در حقیقت در مسیر بهبود اقتصاد و معیشت کشاورزان خرده‌پا قدم برداشته‌ایم. این جنبش به دنبال روند جهانی‌سازی اقتصاد به وجود آمد که طی آن سرمایه‌داران کشورهای توسعه‌یافته با انتقال سرمایه خود به کشورهای جهان سوم و استثمار کارگران آن کشورها به دنبال نیروی کار ارزان‌تر و در نهایت تولید ارزان‌تر بودند و با این کار شرایط حقوق کارگران در کشور خود را دور می‌زدند و در نهایت می‌توانستند محصولات ارزان‌تر تولید کنند؛ درصورتی‌که تولیدکنندگانی که در کشور خود به امر تولید مشغول بودند توان رقابت در بازارهای جهانی با این استثمارگران را نداشتند.
تجارت عادلانه: فراتر از سود

فاطمه معتمدآریا ساکن فرانسه شد

فاطمه معتمدآریا بازیگر سینما و تلویزیون یک سال است که ایران را ترک کرده و در فرانسه ساکن است.
فاطمه معتمدآریا ساکن فرانسه شد

مخالفت مجلس با کلیات طرح تدریس زبان‌های قومی در مدارس

نمایندگان مجلس شورای اسلامی با طرح تدریس ادبیات زبان‌های قومی و محلی در مدارس کشور مخالفت کردند.
مخالفت مجلس با کلیات طرح تدریس زبان‌های قومی در مدارس

تخریب کاشی‌کاری سر در خانقاه مسجد جامع تاریخی نطنز

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان نطنز از تخریب بخشی از سر در خانقاه شیخ عبدالصمد نطنزی یکی از شاخص‌ترین اثرهای تاریخی شهرستان نطنز توسط افراد ناشناس خبر داد.
تخریب کاشی‌کاری سر در خانقاه مسجد جامع تاریخی نطنز

درخواست ۱۰۰ کنشگر فرهنگی از وزیر میراث فرهنگی برای جلوگیری از تخریب خانه تاریخی ولی‌الله پیرنیا

درخواست ۱۰۰ کنشگر فرهنگی از وزیر میراث فرهنگی برای جلوگیری از تخریب خانه تاریخی ولی‌الله پیرنیا

مرگ ۱۵ نفر بر اثر مسمومیت با اتانول در آذربایجان

دفتر دادستانی کل آذربایجان روز سه شنبه اعلام کرد که ۱۵ نفر بر اثر مسمومیت با اتانول در باکو جان خود را از دست داده‌اند.
مرگ ۱۵ نفر بر اثر مسمومیت با اتانول در آذربایجان

خشت به خشت، روایتی از غفلت

|پیام ما|گردهمایی سالانه باستان‌شناسی ایران، که امسال بیست‌ودومین دوره‌اش در موزه ملی ایران برگزار شد، به معرفی جدیدترین کشفیات باستان‌شناسی ایران اختصاص داشت. در این گردهمایی که از پنجم اسفند آغاز و تا هفتم اسفند ادامه داشت، گزارش‌های جدید از کاوش‌های باستان‌شناسی در نقاط مختلف ایران ارائه شد. یکی از مهمترین یافته‌های امسال، تدفین نوزادی از هزاره پنجم پیش از میلاد در محوطه غرق‌شده «چپرآباد» در استان آذربایجان‌غربی بود. در کنار این گردهمایی، نمایشگاه گزیده‌ای از جدیدترین اکتشافات باستان‌شناسی ایران برپا شده که شامل ۲۷۳ اثر از ۱۳ محوطه باستانی از دوره‌های مختلف است. این نمایشگاه تا پایان فروردین ۱۴۰۴ در موزه ملی ایران قابل بازدید است. اما مهمترین نکته در این گردهمایی سالانه، نگرانی باستان‌شناسان و پیشکسوتان از وضعیت حاکم بر میراث فرهنگی کشور بود.
خشت به خشت، روایتی از غفلت

سه مسجد تاریخی کرمان در مسیر جهانی شدن قرار گرفت

مدیرکل میراث‌ فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کرمان از کسب امتیازات لازم توسط ۳ مسجد تاریخی کرمان برای ثبت در میراث جهانی یونسکو خبر داد.
سه مسجد تاریخی کرمان در مسیر جهانی شدن قرار گرفت

ادارات و مدارس یزد روز چهارشنبه تعطیل شد

با تصمیم کارگروه انرژی استان یزد، تمامی ادارات، بانک‌ها، مدارس و دانشگاه‌ها به‌جز مراکز خدماتی و امدادی، روز چهارشنبه به دلیل کاهش دما و بحران تأمین انرژی تعطیل شدند.
ادارات و مدارس یزد روز چهارشنبه تعطیل شد