بایگانی مطالب: کشاورزی
زنگ هشدار تغییر اقلیم برای جهان
هشدار کارشناسان درباره بارش‌های فراتر از نرمال پاییزی و مخاطرات «سوپر ال‌نینو» در ایران
پیش‌بینی وقوع پدیده «سوپر ال‌نینو» در سال جاری، زنگ خطری برای تقویت آمادگی در برابر تغییرات اقلیمی ایران است. کارشناسان با پیش‌بینی بارش‌های فراتر از نرمال در پاییز امسال، ضمن تأکید بر لزوم استفاده از این فرصت برای تغذیه منابع آبی، نسبت به مخاطراتی نظیر آب‌گرفتگی، فرسایش خاک، زمین‌لغزش و ضرورت بازنگری در الگوهای «توسعه پایدار» کشاورزی هشدار دادند.
غذا در سطل زباله
آفتاب آغاز فصل گرم، روی مزارع جنوب سنگینی می‌کند. کشاورز گوجه‌کار، چند ردیف از مزرعه را دیگر برداشت نمی‌کند. حساب و کتاب ساده است؛ هزینه کارگر، سبد، حمل‌ونقل و رساندن محصول به میدان، از پولی که قرار است نصیبش شود بیشتر است. گوجه‌ها روی بوته می‌مانند تا زیر آفتاب نرم شوند یا با شخم بعدی به خاک برگردند. چند صد کیلومتر آن‌سوتر، در میدان میوه و تره‌بار، بخشی از محصول در اثر جابه‌جایی، گرما یا نگهداری نامناسب کیفیت خود را از دست می‌دهد. آنچه به فروش نمی‌رسد، از چرخه مصرف خارج می‌شود. این فقط داستان یک مزرعه یا یک محصول نیست؛ روایتی تکرارشونده از بخشی از ضایعات کشاورزی در ایران است؛ ضایعاتی که نه فقط غذا، بلکه آب، خاک، انرژی، سرمایه و نیروی انسانی را نیز به هدر می‌دهد.
«پیام ما» در هفته‌ای که گذشت
در ویدیوکست پایان هفته، چهار گزارش کلیدی هفته گذشته را مرور کرده‌ایم
تعارض میــــــان نان و آب
| پیام ما | در جدول‌های اشتغال، کشاورزی برای بسیاری از استان‌های ایران فقط یک بخش اقتصادی نیست؛ نام دیگر نان است. در خراسان شمالی، زنجان، کرمانشاه، اردبیل، آذربایجان غربی، لرستان، همدان، گلستان، کردستان و کرمان، سهم کشاورزی از بازار کار آن‌قدر بالاست که هر تصمیم درباره آب، مستقیم یا غیرمستقیم به سفره خانوارها می‌رسد. اما اگر همین نقشه اشتغال کنار نقشه فرونشست قرار گیرد، تصویر دیگری دیده می‌شود: بخشی از نان امروز از آبخوان‌هایی به دست می‌آید که دیگر تاب برداشت بیشتر ندارند. مسئله فقط خشکسالی نیست؛ تعارضی عمیق‌تر در میان است، تعارض میان حفظ معیشت کشاورزی و نجات منابع آبی که زیر پای همین معیشت خالی شده‌اند.
خطر انقراض قهوه در پی تغییرات اقلیمی؛ دانشمندان به دنبال گونه‌های مقاوم هستند
با تشدید بحران تغییرات اقلیمی، گیاهان قهوه که از محبوب‌ترین محصولات کشاورزی جهان محسوب می‌شوند، با تهدید جدی مواجه شده‌اند. در همین راستا، دانشمندان و متخصصان ژنتیک گیاهی با تمرکز بر حفظ تنوع ژنتیکی و بررسی گونه‌های وحشی مقاوم، در تلاش‌اند تا با جایگزینی ارقام آسیب‌پذیر، آینده این صنعت جهانی و معیشت میلیون‌ها کشاورز را تضمین کنند.
زمین‌هایی که دیگـــــر نان نمی‌دهند
دیوارهای سیمانی آرام‌آرام جای خوشه‌های گندم را می‌گیرند. مزارع و باغاتی که تا چند سال پیش برنج، سبزی، خیار و میوه می‌دادند، حالا به قطعات کوچک محصورشده‌ای تبدیل شده‌اند که روی تابلوهای فروششان نوشته‌اند: «باغ‌ویلا»، «زمین با قابلیت تغییر کاربری» یا «فرصت سرمایه‌گذاری». در بسیاری از روستاهای شمال کشور، اطراف کلان‌شهرها و حتی دشت‌های حاصلخیز، تغییر کاربری اراضی کشاورزی دیگر یک اتفاق استثنایی نیست؛ روندی است که هر روز تکرار می‌شود.
وزیر جهاد کشاورزی: امنیت غذایی با دانش، فناوری و افزایش بهره‌وری محقق می‌شود
غلامرضا نوری، وزیر جهاد کشاورزی، در نشست با نخبگان و فعالان سیاسی جوان، تأکید کرد که دستیابی به امنیت غذایی مستلزم تکیه بر دانش و فناوری، افزایش تولید و بهره‌وری، بهره‌گیری از شرکت‌های دانش‌بنیان، توسعه تحقیقات و مدیریت بهینه منابع است. وی همچنین بر اهمیت انسجام ملی و حمایت از تولیدکنندگان داخلی به عنوان ارکان اساسی این حوزه تأکید کرد.
هزینه تأخیر در تغییر پارادایم کشاورزی
جراحی بزرگ یادرمان ناتمام ؟
کمتر از ۶ ماه پیش، دولت تصمیم گرفت یکی از بزرگ‌ترین سیاست‌های حمایتی سال‌های اخیر را کنار بگذارد. ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی که سال‌ها واردات نهاده‌های کشاورزی و دامی را تغذیه می‌کرد، حذف شد؛ تصمیمی که مسعود پزشکیان آن را «جراحی بزرگ» و پایان یک «ناهنجاری اقتصادی» خواند؛ تصمیمی که البته سایه تجربه شکست‌خورده حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی در سال ۱۴۰۱ همچنان بر آن سنگینی می‌کند.
