تشدید نظارت‌های بهداشتی سازمان غذا و دارو بر مواد اولیه فرآورده‌های گوشتی

سازمان غذا و دارو در راستای ارتقای امنیت غذایی و تضمین سلامت محصولات مصرفی، برنامه ویژه‌ای برای پایش دقیق مواد اولیه خام دامی در کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی سراسر کشور آغاز کرد. این اقدام با هدف کنترل سلامت محصول از «مزرعه تا سفره» صورت می‌گیرد.

گوشت با برچسب «غیربره»

سازمان دامپزشکی کشور در واکنش به ابهامات موجود درباره عرضه گوشت‌های بسته‌بندی‌شده با برچسب «غیربره» در بازار، بر سلامت بهداشتی این محصولات تأکید کرد. این نهاد اعلام کرد که برچسب‌های فعلی صرفاً برای اطلاع‌رسانی درباره نوع دام است و تمامی گوشت‌های دارای مهر دامپزشکی، از نظر بهداشتی کاملاً ایمن هستند.

دامپزشکی: واردات گوشت گاومیش هندی با مجوز بهداشتی انجام می‌شود

سرپرست سازمان دامپزشکی کشور با رد ادعای ورود گوشت بوفالوی آلوده به ایران اعلام کرد گوشت گاومیش هندی تنها پس از ارزیابی‌های بهداشتی، قرنطینه‌ای و صدور مجوز رسمی وارد می‌شود. به گفته او، واردات این محصول برای مصرف خانوار از سال ۱۴۰۲ مجاز شده است.