در نخستین روز شهریورماه ۱۴۰۵، بازار گوشت قرمز وضعیت باثباتی را تجربه می‌کند و نوسان قیمت محسوسی در نرخ انواع قطعات گوسفندی و گوساله مشاهده نمی‌شود. بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که در کنار ثبات قیمت‌ها، سطح تقاضای خانوارها همچنان متأثر از قدرت خرید است که باعث شده الگوی مصرف به سمت قطعات اقتصادی‌تر سوق پیدا کند.