مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به سبوس‌گیری ۱۸ تا ۲۲ درصدی از آردهای تولیدی در کشور گفت: این میزان سبوس‌گیری در حالی است که میزان استاندارد سبوس‌گیری از آرد باید ۲ تا ۶ درصد باشد!