حمایت از مسئولین فنی و کنترل کیفی: کلید ارتقاء سلامت و کیفیت صنعت غذایی کشور

اطلاع رسانی

۱۲ اسفند ۱۴۰۳، ۱۵:۲۸

مسئولین فنی و کنترل کیفی صنایع غذایی در کارزاری رسیدگی به مشکلات شغلی و معیشتی خود را خواستار شدند. ایشان در نامه‌ای سرگشاده خطاب به رئیس‌جمهور، وزیر جهادکشاورزی، وزیر رفاه و سایر مسئولین مربوطه درخواست‌های خود را بیان کردند. متن نامه به شرح زیر است :

بسم الله الرحمن الرحیم

رییس جمهور محترم جمهوری اسلامی ایران
وزیر محترم جهاد کشاورزی
وزیر محترم تعاون، کار و رفاه اجتماعی
رئیس محترم اداره استاندارد
رئیس محترم سازمان غذا و دارو
اعضای محترم انجمن صنفی مسئولین فنی و کنترل کیفی صنایع غذایی کشور

با سلام و دعا
احتراماً به استحضار می‌رساند اینجانبان مسئولین فنی و کنترل کیفی، مدافعان سلامت غذایی جامعه، قشر تحصیلکرده‌ای که در شرکت‌های صنعتی، نیمه‌صنعتی و کارگاه‌ها به عنوان نماینده اداره معاونت غذا و دارو و سازمان استاندارد در صنعت مشغول به فعالیت می‌باشند هستیم. همان‌طور که مستحضرید، مشتری‌مداری و کیفیت و کمیت فروش هر شرکت و کارگاه، منوط به کیفیت فرآورده تولید و توزیع‌شده در سطح شهر، استان، کشور و صادرات و حفظ سلامت مصرف‌کننده است که این مهم در گرو کنترل و بررسی صحیح، دقیق و کامل بر روی مواد اولیه، روند تولید و فرآورده نهایی، توسط مسئولین فنی و کنترل کیفی است؛ در نتیجه نبض صنعت و مسئولیت حقوقی تولید هر شرکت و کارگاه و سلامت جامعه در دستان مسئولین فنی و کنترل کیفی است.
علی‌رغم مسئولیت حقوقی و اجرایی سنگین اعمال‌شده از طرف سازمان‌های مربوطه و شرایط پرریسک و استرس کاری بالا از لحاظ قانونی و سلامتی طی مدت خدمت از ابتدای پروسه تولید تا مصرف، متأسفانه هیچگونه حمایت و پشتیبانی از سمت آن صنف، اداره و یا سازمان مربوطه نشده و حتی در قوانین اداره کار هیچگونه چارچوب حقوقی و قانونی برای آن در نظر گرفته نشده است. این نقص بزرگ منجر شده که نه تنها حق و حقوق قانونی، مالی و معنوی مسئولین فنی و کنترل کیفی توسط کارفرمایان تضییع شود بلکه از اعتبار و قدرت کافی جهت کنترل پروسه تولید محصول و اجرای کامل استانداردها در طی تولید و توزیع برخوردار نباشند. این موضوع منجر به استرس کاری و عدم امنیت شغلی از بدو استخدام و در حین انجام وظیفه مسئولین فنی و کنترل کیفی شده است. امید به ادامه کار برای این صنف تأثیرگذار سخت شده و یقیناً خروجی کار و کیفیت لازم به وجود نخواهد آمد؛ لذا ما مسئولین فنی و کنترل کیفی عاجزانه خواهشمندیم ارگان‌ها و سازمان‌های ذی‌ربط حمایت‌های مورد نیاز و همکاری لازم را با این قشر زحمتکش مبذول فرمایند.
چند مورد از موارد درخواستی ما به شرح زیر است:
۱. ایجاد ردیف شغلی جداگانه معتبر برای مسئولین فنی و کنترل کیفی در قانون اداره کار مطابق با شأن و اهمیت شغل مسئولین فنی و کنترل کیفی و اعمال سختی کار
۲. جداسازی و استقلال سازمان غذا از دارو، داشتن ریاست کاملاً مجزا برای اعمال و اجرای بهتر و متمرکز و با کیفیت قوانین و استانداردها، کنترل و بهبود امور مربوط به مسئولین فنی و کنترل کیفی و همچنین اجرای صلاحدیدهای لازم برای کمک مالی و قانونی به صاحب کار جهت بهبود و افزایش فرایند تولید و جلوگیری از تعطیلی هر شرکت یا کارگاه با استناد به اقتصاد مقاومتی
۳. روشن‌سازی فیلد کاری مسئول فنی و کنترل کیفی در شرکت‌های مختلف (فارغ‌التحصیل صنایع غذایی در شرکت‌ها و کارگاه‌های صنایع غذایی، کارشناسان و مهندسان شیمی در صنعت و شرکت‌های مرتبط و… کار کنند. رشته‌های پیراپزشکی مانند تغذیه از علم کافی برای حضور در صنعت برخوردار نبوده و همچنین اساتید و واحدهای درسی – آموزشی و دانشگاه‌های آنها کاملاً متفاوت است؛ لذا صلاحیت کافی برای قرارگیری در این شغل مهم و خطیر را ندارند.)
۴. اعمال پایه حقوق یکسان در کل کشور و متناسب‌سازی با شرایط و محیط کار که شامل حقوق مادی و معنوی مسئولین فنی و کنترل کیفی باشد، برای مثال حقوق اداره کار + حق مسئولیت + حق مأموریت + سختی کار + محل کار + حق تجربه برای همه ی واحدهای کارگاهی و کارخانه‌ای، خارج کردن کنترل و اثرگذاری بر حقوق مالی و معنوی از سمت کارفرما.
۵. استقلال مالی و حقوقی مسئول فنی و کنترل کیفی از کارفرما و پرداخت حقوق و مزایای مالی وقانونی با واسطه و تحت نظارت سازمان‌های مربوطه مانند سازمان نظام مهندسی، معاونت غذا و دارو، استاندارد
۶. عقد قرارداد حقوقی معتبر با مسئول فنی و کنترل کیفی زیر نظر سازمان معتبر و ارسال تصویر قرارداد در سامانه‌های مربوطه مانند سینا و TTAC
۷. گرفتن تأییدیه کاری مسئول فنی و کنترل کیفی در زمان اتمام دوره کاری ایشان با شرکت یا کارگاه مربوطه
۸. رتبه‌بندی و امتیازدهی به کارفرما از لحاظ روابط حقوقی و انسانی در طی دوره همکاری با مسئول فنی
۹. امتیازدهی و رتبه‌بندی مسئول فنی و کنترل کیفی در طول دوره خدمت به صورت لازم‌الاجرا جهت افزایش و بهبود پایه
۱۰. اعمال جریمه و برخورد قانونی در صورت بستن قرارداد داخلی مابین کارفرما و مسئول فنی و یا کنترل کیفی
۱۱. ممنوعیت تأیید صلاحیت و صدور مدرک کنترل کیفی و مسئول فنی برای واحدهایی که به صورت مداوم طی دوره‌های کوتاه‌مدت در حال تعویض مدیر کنترل کیفی و مسئول فنی بدون دلیل و سند کافی می‌باشد.
۱۲. دریافت مستندات حقوقی مانند رسید تسویه مالی به همراه پرینت حقوق واریزی به حساب مسئول فنی و کنترل کیفی به صورت سالیانه از طرف کارفرما توسط سازمان مربوطه، لیست بیمه با درج صحیح عنوان ردیف شغلی
۱۳. تعهد محضری کارفرما نسبت به عقد قرارداد معتبر و قانونی و پرداخت حقوق ماهیانه مسئولین فنی و کنترل کیفی متناسب با شرایط و سختی کار با مسئولین فنی و کنترل کیفی
۱۴. استخدام و اجرای روال کاری معتبر برای مسئول فنی و کنترل کیفی و این مهم خارج از نظر سازمان مربوطه نباشد (لطفاً حتماً سازمان یا مسئولی معتبر را برای این مهم در نظر بگیرید.)
۱۵. دریافت تأییدیه مسئولین فنی و کنترل کیفی جهت افزودن پروانه‌ها با توجه به ظرفیت سالن تولید، انبارها و آزمایشگاه
۱۶. افزایش تعداد مسئولین فنی و کنترل کیفی در صورت افزایش تعداد پروانه‌های تولیدی هر واحد از حدود تعیین‌شده و متناسب با آن جهت افزایش و بهبود روند تولید و کنترل شرایط
ما مسئولین فنی و کنترل کیفی خواهشمندیم همراه با اعمال قانون‌های حمایت‌کننده از تولید و تولیدکنندگان قوانینی نیز برای حمایت از جزء کوچک اما بسیار تأثیرگذار تولید به نام مسئولین فنی و کنترل کیفی تعیین شود؛ قوانینی که جای خالی آن نه تنها به صنعت بلکه به حقوق مصرف‌کننده، مشتری‌مداری و آینده اقتصاد صنعت ایران ضربه وارد کرده است. همچنین وجود این خلاء، آسیب جبران‌ناپذیری به پیکره سلامت جامعه زده و منجر به صرف هزینه‌های هنگفت درمان و بار مالی زیاد برای کشور شده است. لذا خواهشمندیم نسبت به اجرای قوانین حمایتی وضع‌شده برای برقراری عدالت اجتماعی و جلوگیری از تضییع حقوق مسئولین فنی و کنترل کیفی و منع ادامه این روند غیرقانونی و ناعادلانه، اقدامات لازم را مبذول بفرمایید.
از اینکه گوش شنوا برای دل دردمند و مظلوم جامعه مسئولین فنی و کنترل کیفی در حیطه صنعت داشته‌اید کمال تشکر و سپاسگزاری را داریم.